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Carte du restaurant

Entrées, Salades, Plats, Desserts, Boissons

Notre chef originaire de Sumatra Indonésie vous fera découvrir des saveurs riches en provenance de l'Ile des Dieux.
Régalez vos papilles avec la gastronomie indonésienne élaborée avec des produits frais achetés quotidiennement.

Entrées

Lumpua (4 pièces)

10.00€

Nems aux légumes et poulet

Martabak (4 pièces)

11.00€

Ciboulette, nems au boeuf

Siomay Vapeur (4 pièces)

11.00€

Raviolis à la vapeur au poisson, crevettes et poulet à la sauce cacahouète

Mpek-Mpek

12.00€

Beignet du poisson farci aux oeufs à la sauce de palmier et tamarin

Tahu Isi Goreng (4 pièces)

11.00€

Tofu frit farcis aux légumes

Assiette Dégustation pour deux

20.00€

Riz sauté accompagné de poulet frit avec légumes sautés

Lumpia

10.00€

Nems aux légumes, poulet et crevette

Soupes

Soto Ayam

13.00€

Soupe poulet aux légumes et aux vermicelles

Salades

Gado-Gado

10.00€

Salades de légumes à la vapeur avec la sauce cacahuète

Salade à la mangue

10.00€

Mangue

Acar

10.00€

Salade au concombre, carottes et ananas

Plats

Nasi Goreng

15.00€

Riz sauté accompagné de poulet frit avec légumes sautés

Nasi Rendang

18.00€

Riz sauté accompagné de poulet frit avec légumes sautés

Mie Goreng Poulet

15.00€

Riz sauté accompagné de poulet frit avec légumes sautés

Sate Ayam

16.00€

Riz sauté accompagné de poulet frit avec légumes sautés

Sate Kambing

17.00€

Brochettes d'agneau, sauce cacahuète

Ikan Goreng Rica Rica

23.00€

Daurade balinais frite à la sauce de légumes épicées

Gulais Ayam

19.00€

Poulet épicé mijoté au lait de coco accompagné de riz blanc et légumes sautés

Ayam Kecap

16.00€

Poulet sucré-salé à la sauce sucré-salé

Kari Kambing

18.00€

Agneau au curry mijoté au lait de coco et aux épices indonésiennes

Udang Bakar

19.00€

Daurade balinais frite à la sauce de légumes épicées

Bebek Betutu

19.00€

Canard à la sauce balinaise

Mie Goreng Boeuf

17.00€

Nouilles sautées au boeuf et légumes

Mie Goreng Crevette

15.00€

Nouilles sautées au boeuf et légumes

Desserts

Piscok

6.00€

Nemsfrits farcis de banane plantin au chocolat

Dadar Gulung

6.00€

Crêpe, pandan, noix de coco râpée

Wingko

6.00€

Gâteau traditionnel indonésien farine de riz gluant coco râpée

Pisang Goreng

6.00€

Beignet, banane plantin, sauce caramel

Salade de fruits

6.00€

Fruits indonésiens

Strikaya Gula Merah

6.00€

Flan vapeur, sucre de palmier

Café gourmand

9.00€

1 Dadart Gulung, 1 Wingko et 1 Scrikraya Gula Merah avec un café

Digestif gourmand

15.00€

1 Dadart Gulung, 1 Wingko et 1 Scrikraya Gula Merah avec un Saké Indonésien

Lumpur Pandan

6.00€

Gâteau traditionnel au parfum de pandan

Cocktails (Avec ou Sans Alcool)

Cocktail maison Indonésien Sans Alcool

5.50€

Cocktail maison Indonésien Avec Alcool

10.00€

Piña Colada Sans Alcool

6.50€

Piña colada Avec Alcool

10.00€

Mojito Sans Alcool

6.50€

Mojito Avec Alcool

10.00€

Mojito au Lait de Coco Sans Alcool

7.50€

Mojito au Lait de Coco Avec Alcool

10.00€

Cocktail Bali Avec Alcool

10.00€

Boissons Alcoolisées

Bière Indonésienne Bintang

5.50€

Pastis 51 / Ricard

3.00€

Martini Blanc / Rouge

4.00€

Whisky

5.00€

Porto / Kir

4.00€

Kir Royal

8.00€

Coupe de Champagne

8.00€

Digestif: Rhum, Vodka, Bailey's, Get 27, Poire

9.00€

Vins

Vin au verre

4.00€

Quart de vin

6.00€

Demi Pichet de vin

7.00€

Pichet de vin

Château Virant (75cl)

17.00€

A.O.C. Côteaux d'Aix en Provence (rouge, blanc ou rosé)

Domaine de Grangeneuve (50cl)

18.00€

A.O.C. Grignan les Adhémar, cuvée vieilles vignes

Domaine de Grangeneuve (75cl)

20.00€

A.O.C. Grignan les Adhémar, cuvée tradition 2012 (rouge)

Domaine de Grangeneuve (75cl)

25.00€

A.O.C. Grignan les Adhémar, cuvée vieilles vignes (rouge)

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